TEMPEROS

Wasabi é um tipo de raíz-forte japonesa, indispensável na culinária japonesa como tempero e condimento, utilizado principalmente para preparar sushi, sashimi e temaki. As raízes-fortes: Este produto utiliza duas raízes-fortes como Horseradish (raíz-forte europeia) e Hon-Wasabi (raíz-forte japonesa) na sua composição. O Horseradish é de origem europeia, de cor branca, a sua picância é mais forte comparado com o Hon-Wasabi. A raíz-forte europeia é mais utilizada para fazer wasabi em pasta por ter um custo mais baixo do que a raíz-japonesa. O Hon-Wasabi, por sua vez, é mais verde e tem o seu sabor e aroma mais característicos, é muito mais sensível na questão climática e por este motivo tem o seu custo mais alto.

Os ovos de codorna em conserva são um verdadeiro sucesso entre os amantes de petiscos. Além de agradar aos paladares mais tradicionais, esse sabor também conquista aqueles que estão em busca de novidades e experiências gastronômicas diferenciadas. Os ovos de codorna sabor defumado em conserva Giovanella são temperados com folhas de louro e pimenta-da-Jamaica, e aromatizados com aroma natural de fumaça. Um produto que não pode faltar em sua mesa!

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Esses ovos pequenos e saborosos são muito versáteis e podem ser utilizados em diversas receitas, adicionando um toque especial a qualquer prato. Os ovos de codorna em conserva Giovanella são ainda mais especiais, pois são temperados com folhas de louro e pimenta-da-Jamaica, criando um sabor único e autêntico. Esses ovos são conservados em uma marinada especial, tornando-os uma opção deliciosa e saudável para qualquer momento.